：懔，河南方城人，中共党员，中式烹调高级技师、中国注册烹饪大师、国家级注册裁判员、洛阳市“河洛大工匠”、中国“十大厨王”、第二届世界中餐大赛“特色宴席赛冠军”、单项赛“五星钻石金奖”荣誉称号获得者、世界中餐推广大使、中国最美厨师、中国共产党中央办公厅机关委员会“服务标兵”、中国共产党中共中央办公厅北戴河服务局“先进工作者”，河南省：懔旨寄艽笫ぷ魇、洛阳市“河洛大工匠”：懔峙脞看笫ぷ魇、洛阳市劳模与工匠：懔执笫Υ葱鹿ぷ魇腋涸鹑，中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地工作委员会优秀委员、洛阳市人民政府食品安全委员会专家委员、中国餐饮饭店业高级职业经理人、河南省先进工作者、河南省技术能手、2006和2016年度“中华金厨奖”荣誉称号获得者、河南餐饮改革开放40年“先锋人物”、建国70年河南餐饮“突出贡献人物”、河南省旅游饭店职业技能大赛裁判长、河南省豫菜文化研究会常务副会长、河南省餐饮与饭店行业协会名厨委员会常务副主席、国家级酒店评审员、GB/T19001-2000酒店质量管理体系内审员、洛阳餐饮30年“功勋人物”，洛阳栾川钼业集团股份有限公司“功勋员工”。现任洛阳市餐饮与饭店行业协会名厨委员会主席、栾川钼业集团洛阳钼都国际饭店有限公司厨艺总监。
：懔，1986年从厨，先后拜师于国宝级国宴水席大师、中国豫菜大师、中华老字号《洛阳水席园》创始人宋振志先生；河南省餐饮与饭店行业协会会长、博士生导师、《中国烹饪通史》主编张海林先生；中国烹饪协会副会长、名厨委员会主席、中国烹饪领军人物高炳义先生。
代表作有“金童拜寿”、“黄冠金汤翅”、“沧海一粟”、“知了白菜”、“葱烧海参”、“牡丹迎宾燕”、“白马银丝”、“葱烧黄河鲤鱼”、“金汤焦炸丸子”、“招牌沸腾饭”、“国宴小牛肉”、“杜康元宝虾”、“国宴炝锅面”、“国宴胡辣汤”等。
